Foto nota Valladolid
La mejor cocina de Yucatán
Valladolid es la primera ciudad colonial que encuentra el visitante que llega desde el Caribe mexicano; se ubica a sólo una hora y media de viaje desde Mérida y a 30 minutos de Chichén Itzá. ¿Qué hay que hacer en Valladolid?, pues comer, así, descaradamente, sin tapujos, probar la mejor comida de Yucatán, que está en esta tierra: lomitos, longaniza, escabeche, relleno negro, cochinita pibil, papadzules, tamales de nombres raros como chachacuá y pan de xpelón. Luego, recorra la ciudad, rente una bicicleta y vaya al cenote X’kekén, que está en Dzitnup. Simplemente, disfrute Valladolid.
Foto nata Izamal
La ciudad de las tres culturas
Llegar a Izamal es sentirse atrapado en otra época, en un lugar excepcional, en la magia de este pueblo donde todas las casas del Centro Histórico están pintadas de color ocre… sí, todas. Es conocida como “La ciudad de las tres culturas” porque en el centro hay vestigios de su pasado prehispánico, como la pirámide Kinich Kakmó; el templo de la Purísima Concepción, donde está “Nuestra Señora de Izamal”, y el ex convento de San Antonio de Padua, de su pasado colonial y, la vida de una ciudad actual. Suba a una calesa y déjese llevar en un recorrido por este Pueblo Mágico.
